of Schermbloemfamilie, planten met samengesteld scherm, nietige kelk, 5-bladige bloemkroon, 5 meeldraden, stamper met 2 stijlen. ,,Hangvrucht”, splitst zich bij rijpheid in 2 éénzadige delen. Bladeren meestal samengesteld.
Veel gekweekte soorten, wegens eetbare bladeren (peterselie), stengels (selderij) of wortels (peen). Veel alg. voorkomende soorten: Kervel*, Scheerling*, Pastinaak* Fluitekruid*, enz.
