of inkuilig is een methode van bewaren van verse plantendelen, die soms nog zeer veel vocht bevatten. De planten (gras, bieten, aardappelen, pulp, groenvoergewassen) worden van de lucht afgesloten.
Men kan twee methoden onderscheiden, nl. in kuilen of gemetselde silo’s in de grond, en in stapels of torenvormige silo’s op de grond. De nieuwste methode, die berust op het toevoegen van zuren, is van prof. W. Virtanen (Helsingfors) en wordt het A.I.V.-procédé genoemd.
