Culinair van A tot Z

Peter Joh. M. Zuidweg (2016)

Gepubliceerd op 02-05-2017

Operation(al) manager

betekenis & definitie

Leidinggevend functionaris belast met de operationele taken van het bedrijf en verantwoordelijk voor een vlekkeloze organisatie. Afstemming van de diverse taken en optimale interne ondersteuning zijn zijn belangrijkste aandachtspunten.

Coördineert de operationele contacten naar buiten en stelt operationele planningen op in samenwerking met de operation(al) controller en de financieel manager.