v. (-en; -je) [~ Lat. vertere. keren, draaien]
1. Algm. darm met gehakt vlees gevuld : gerookte-, gekookte-, gebraden -; maken, stoppen, vullen; bloed-, brood-, cervelaat-, lever-, met-, pekel-, rook-, runder-, varkensworst; met een naar een zijde spek gooien, iets gerings opofferen om een groter voordeel te verkrijgen. → hond. Syn.→ beuling.
2. Inz. kruitworst.
