1. in de scheikunde een stof die bij een andere wordt gemengd om het intreden van een ongewenste reactie te verhinderen. Kiezelgoer b.v. is een stabilisator tegen het grote explosiegevaar van nitroglycerine.
In de kunststoffenindustrie wordt met behulp van stabilisatoren een voortijdige polymerisatie verhinderd; 2. in de techniek: een instrument dat het evenwicht handhaaft. De stabilisator in een auto b.v. zorgt voor een vaste wegligging.