Zizania L. (haverrijst) is de naam van een plantengeslacht uit de familie der Grassen. Het bevat overblijvende grassoorten der warmere gewesten. Z. aquatica L. (wilde waterrijst) vindt men in de stilstaande wateren van Noord-Amerika.
Deze plant wordt 2 tot 3 Ned. el hoog en hare vrucht door de Indianen in Wisconsin en Michigan, alsmede door de jagers en pelshandelaars in Canada als graan gebruikt. Zij vereischt een dergelijken grond als rijst, maar tiert in veel kouder gewesten. Ook in Midden-Europa heeft men daarvan wel eens rijp zaad gekregen.
