Pilau of pilo, de hoofdschotel in Turkije, Perzië en Midden-Azië, bestaat hoofdzakelijk uit rijst. Deze wordt, ter bereiding van pilau in Turkije in water gekookt en in vet gestoofd. In Perzië worden er gedroogde vruchten, kippen- en schapenvleesch bijgedaan, — en in Midden-Azië bestaat de Pilau uit vleesch, groenten, vruchten, specerijen en veel vet.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
Favorieten
Wil je dit begrip toevoegen aan je favorieten? Word dan snel vriend van Ensie en geniet van alle voordelen:
- Je eigen Ensie account
- Direct toegang tot alle zoekresultaten
- Volledige advertentievrije website
- Gratis boek cadeau als welkomstgeschenk