Elbeuf of Elbeuf-sur-Seine, eene door nijverheid bloeijende stad in het Fransche departement Seine-inférieure, ligt bijna 3 geogr. mijl ten zuid-zuidoosten van Rouen, op den linkeroever der Seine nabij de Westbaan in een fraai dal, bezit 3 parochie-kerken, eene handelsregtbank, een vredegeregt, eene kamer van nijverheid, een oudheidkundig genootschap, eene vereeniging tot bevordering der industrie en ruim 2000 inwoners, terwijl de arbeidende bevolking der aangrenzende dorpen omstreeks 24000 zielen beloopt. De stad is vooral beroemd wegens hare lakenfabrieken — voorts worden er shawls enz. vervaardigd. Een en ander houdt eene groote menigte stoomwerktuigen in beweging en bezorgt onderhoud aan duizende' handwerkslieden.
Zij is door stoomvaart met Rouen, en door een spoorweg aan de ééne zijde met Parijs en aan de andere met Rouen en Cherbourg verbonden. Reeds in de 16de eeuw en vroeger waren er talrijke lakenwevers; na de opheffing van het Edict van Nantes (1685) begaven er zich echter vele naar elders.