Boichot (Guillaume), een Fransch beeldhouwer, geboren in 1738 te Chalons-sur-Saône, leverde twee voortreffelijke bas-relièfs voor de eetzaal der abtdij te Dyon. Zij werden door het wandalismus der omwenteling vernield, terwijl 3 andere van zijne hand in de zaal der Academie nog aanwezig zijn.
Later vestigde hij zich te Parijs en vervaardigde er het fraaije bas-relièf aan het hoofdaltaar in de kerk van Montmartre, zond in 1789 het standbeeld “Telephus, door Achilles gewond” naar de tentoonstelling en werd dien tengevolge lid van de Koninklijke Académie van beeldhouwers. In 1801 leverde hij de borstbeelden van Denon en van Bernardin de St. Pierre, en overleed in 1814, een aantal andere kunstgewrochten nalatend.
