Wat is de herkomst van zopie in de woordcombinatie koek-en-zopie?
a Het komt van het Middelnederlandse sope of soop, dat ‘teug, slok’ betekent. Zopie is afgeleid van het werkwoord zuipen.
b Sopie is de naam van een uit Zuid-Afrika afkomstige graanjenever die rond de vorige eeuwwisseling erg populair was.
c Zopie komt van het Duitse Zopfie, de aanduiding voor een gevlochten broodje gevuld met amandelspijs. Dit broodje was in het noorden van Nederland tot ver in de twintigste eeuw een geliefde snack bij schaatsers.
