(Hoogezand 1928)
Schrijft verhalen en gedichten en draagt voor uit eigen werk. Productief en veelzijdig auteur. Publicaties van haar zijn: Opa’s jonge joaren (verhalen, 1977), Miekemauchie (kindervertellingen, 1978, ook in het Nederlands en het Fries), Stukje Parredies (gedichtenbundel, 1978). Verspreid werk van haar in vele bloemlezingen/verzamelbundels en schoolleespakketten. Ze schreef en vertaalde toneelwerk. Sap-Akkerman draagt regelmatig interviews bij aan Toal en Taiken, waarin ze ook proza en poëzie publiceert. Ook verschijnen bijdragen van haar in Krödde.
