Wat is de betekenis van Laurier?

m. (-en), 1. in Zuid-Europa inheemse sierboom, waarvan de bladeren bij de bereiding van vele spijzen gebezigd worden (Laurus nobilis); vervolgens ook voor de andere soorten van de familie der Lauraceae. 2. blad, loof van de laurier; inz. als ereteken van overwinnaars (meest in ’t mv.).

laurier - Zelfstandignaamwoord 1. (kruid) Laurus nobilis, een vooral in de keuken gebruikt kruid

Het woord laurier is uit het Frans tot ons gekomen. Bij de familienaam Laurier kan sprake zijn van een beroepsbijnaam voor een kruidenhandelaar, een equivalent van namen als Salij, Alsem en Peper. Daarbij kan ook een verband met het winkelpand worden gedacht, met bijvoorbeeld de afbeelding van een laurierblad op een uithangbord (vgl. hieronder de n...

laurier - zelfstandig naamwoord uitspraak: lau-rier 1. sierstruik die altijd groen is ♢ we hebben laurierstruiken in de tuin gezet Zelfstandig naamwoord: lau-rier de laurier

Het jonge blad van de laurierboom en komt gedroogd in de handel. Wordt gebruikt bij de bereiding van soepen, sausen, hachee en ragouts.

Een boom of struik die groeit rondom de Middellandse Zee. Latijn: laurus. Zij werd in Griekenland en Rome vereerd. Zij staat voor vrede en overwinning en reinigt ritueel de smetten van vergoten bloed. De vroege christenen gebruikten de laurier vanwege de eeuwige groene aanblik als symbool van het eeuwige leven door het verlossingswerk van Christus.

De groenblijvende laurierboom is een archetypisch symbool. Een van z’n takken gemaakte krans was voor de helden in de antieke oudheid een teken van roem en eer. De dromer die een lauwerkrans opzet, heeft van het leven nog veel te verwachten. De groenblijvende bladeren beloven welstand. (Zie ook ‘Boom’, ‘Blad’, ‘G...

(Gr. daphne, Lat. laurus), in de landen rond de Middellandse Zee een struik of boom die in de cultus van de zonnegod Apollo heilig was. De mythe van de metamorfose van de door hem beminde Daphne in de plant had als functie de relatie tussen struik en god te verklaren.

een 5-15 m hoge boom uit het Middellandse-Zeegebied, die bij ons als kuipplant wordt gekweekt. Bladeren en vruchten bevatten een vluchtige olie; daarom worden zij als specerij voor de bereiding van zalven gebruikt. Bij de Grieken was hij aan Apollo gewijd. Sedert die tijd is hij ook het teken van roem, verworven op militair, wetenschappelijk en tak...