handelaar in rijst.
iemand die voor zijn beroep handelt in rijst, veelal op grote schaal door import, export of andere vormen van groothandel.
Voorbeelden:
Rijstmagnaat Leakat Mahawatkhan zegt dat de rijstproductie in Suriname een warm hart nodig heeft van de regering. De regering moet meer faciliteiten creëren voor de rijstsector. Dan zal de productie automatisch omhoog gaan. Niet wanneer de rijsthandelaar een dure pelmolen neerzet gaat de productie omhoog.
http://nickerienieuws.com/page69.html, 2009
In het binnenlandse handelscircuit spelen private rijsthandelaren, waaronder opkopers, groothandelaren, 'brokers' en kleine molenaars, een belangrijke rol in de rijstdistributie op lokaal en interregionaal niveau.
http://dissertations.ub.rug.nl/faculties/eco/2003/l.t.d.hai/, 2003
Op langere termijn moeten de Filipino's proberen hun eigen rijstvelden productiever te maken. Volgens Habito moet er worden geïnvesteerd in irrigatie en moeten boeren makkelijker aan kredieten kunnen raken. Nu zijn het vaak de grote rijsthandelaars die de boeren geld lenen, in ruil voor een lager prijs voor hun 'palay'.
http://www.mo.be/artikel/filipijnen-openen-jacht-op-rijstspeculanten, 2008
Naar aanleiding van de Siberische campagne begonnen rijsthandelaars grote hoeveelheden rijst op te kopen om zo de prijs te manipuleren.
http://mediawiki.arts.kuleuven.be/geschiedenisjapan/index.php/De_rijstrellen_van_1918, 2010