Het begrip kokosnoot heeft 2 verschillende betekenissen:
1) steenvrucht van de kokospalm.
grote, bruine, harige steenvrucht van de kokospalm; klapper.
2) vruchtvlees van de kokosnoot.
wit vruchtvlees van de kokosnoot, hetzij vers, hetzij in gedroogde en geraspte vorm of verwerkt in producten als kokosmelk, kokosbrood of kokosvulling; kokosvlees.