aromatische grassoort met een citroensmaak.
aromatisch gras met een citroensmaak dat in verschillende variëteiten voorkomt en waarvan de bladeren in Aziatische gerechten worden meegekookt of meegestoofd.
Ook in het meervoud in toepassing op een soort citroengras.
Voorbeelden:
Citroengras is een snelgroeiende, aromatische grassoort tot 1,5 meter hoog met een uitgebreid wortelstelsel [...]. Citroengras (Cymbopogon citratus) is een plant uit de grassenfamilie (Poaceae). De soort wordt gebruikt in de Aziatische keuken, met name de Thaise, Indische, Vietnamese en Indonesische keuken. De plant is bekend van groeiplaatsen in India, Afrika, Australië en Amerika.
http://www.cruydthof.nl/index.php?option=com_content&view=article&id=83&Itemid=237, 2010
Er zijn meer dan 140 soorten citroengras die wijd verspreid voorkomen in vele delen van Afrika en Azië.
http://www.reliablecancertherapies.com/nl/therapies/citroengras, 2011
Plant zo veel mogelijk geurende planten, liefst met een citrusgeur rond je terras. Muggen mijden deze geuren. Geraniums, citroengrassen, en ook een mooi citrusboompje doen echt wonderen.
http://www.jeanhenkens.com/en/node/86, 2011
