1) bijzondere spruit hij bloeiende planten, waarbij de organen zijn vergroeid tot een voortplantingsinrichting. De verkorte stengel vormt den bloembodem, de bladeren vormen kransen v. beschermende kelkbladeren, de aandacht trekkende kroonbladeren, → meeldraden en/of → stamper(s).
B., die alleen meeldraden of stamper(s) bevatten, heeten eenslachtig; komen zij op dezelfde plant voor, dan is deze eenhuizig, komen zij op afzonderlijke planten voor dan worden zij tweehuizig genoemd;2) meel dat van alle onzuiverheden ontdaan is.