Hubrecht Duijker

Bordeaux: wijnatlas en encyclopedie (1997)

Gepubliceerd op 10-04-2017

2017-04-10

Clos des Templiers

betekenis & definitie

Goed gemaakte wijn die echter net wat structuur mist om van topniveau te zijn. Smaakt al na drie tot vijf jaar charmant, ondanks het ongewoon hoge aandeel cabernets. Wordt minstens een jaar gelagerd in voor een kwart nieuwe fusten.

eig. Vignobles Meyer opp. 11 ha prod. 5.500 druiven B CS 60% MER 40% ov. wijndomein(en) o.a. Château de Bourgueneuf (Pomerol)