Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Gepubliceerd op 30-03-2017

Châteaux Colombier-Monpelou

betekenis & definitie

In de met vaten en diploma's gedecoreerde ontvangstruimte van dit chateau laat de familie Jugla (eigenares sinds 1970) een Pauillac proeven die op zijn best vrij compleet is, met een vlezige, behoorlijk fruitige smaak zonder veel diepgang of verfijnde schakeringen.

Deze decente cru bourgeois rijpt zo'n 15 maanden in voor 30% nieuwe vaten. De tweede wijn, Châteaux Grand Canyon, komt van een organisch bewerkt perceel.

eig. Bemard Jugla opp. 25 ha prod. 10.000 druiven B cs 65% MER 25% CF 10% 2e wijn Châteaux Grand Canyon