Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Gepubliceerd op 19-04-2017

Château Trocard

betekenis & definitie

Gediplomeerd ingenieur Jean-Louis Trocard is een der grote persoonlijkheden van Bordeaux. Hij heeft onder meer veel gedaan voor het syndicaat van Bordeaux en Bordeaux Supérieur.

Bovendien is hij een talentvolle, gedreven wijnmaker. Zijn Château Trocard Monrepos komt van een 5 ha tellend perceel beplant met oude merlotstokken. Het is een verleidelijke Bordeaux Supérieur met sappig zwart fruit, specerijen, roostertonen en flink wat hout. De lagering vindt plaats in voor een derde nieuwe vaten en duurt een jaar. Klasse ontbreekt evenmin in de gewone Bordeaux Supérieur, een kerngezonde wijn met sappig besfruit, soepele tannines en een behoorlijke intensiteit. De Bordeaux Rosé is een plezierige lente- en zomerwijn. Ten slotte biedt Jean-Louis Trocard van aangekochte witte druiven (60% sémillon, 40% sauvignon) een of soms twee cuvées van een aangename droge Bordeaux aan.

eig. Jean-Louis Trocard opp. 40 ha prod. 22.250 druiven B MER 70% CF 15% cs 15% overige wijn Bordeaux rosé ov. wijndomein(en) Château Les Charmettes (Bordeaux Supérieur); Château Franc La Rosé (St-Emition); Château Croix de Rambeau (Lussac-St- Emilion); Clos de la Vieille Eglise (Pomerol); Château La Croix des Moines (Lalande-de-Pomerol)