Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Gepubliceerd op 07-04-2017

Château Mayne de Coutureau

betekenis & definitie

Specerijen, drop en wat hout in de witte wijn wijzen op een aanzienlijk aandeel sémillon (70%) en gisting in vaten. Ook de rode is tamelijk traditioneel van aard.

eig. F. en G. Bord-Dalle opp. 3 ha prod. 900, wit 600 druiven B MER 50% CF 25% cs 25% druiven W SEM 70% SAUV B 30% overige wijn Château La Prioulette (AC Premières Cötes de Bordeaux)