Hubrecht Duijker

Bordeaux: wijnatlas en encyclopedie (1997)

Gepubliceerd op 06-04-2017

2017-04-06

Château Fonrazade

betekenis & definitie

De wijngaard van Fonrazade grenst aan die van l'Angélus, maar de wijnen verschilden volledig. Dit is onder meer te danken aan een relatief hoog percentage cabernet sauvignon (25%) in Fonrazades aanplant. De wijn van deze grand cru smaakt redelijk stevig en is vrij traditioneel van karakter, met wat besfruit en - in zijn jeugd - nogal strakke tannines.

eig. Guy Balotte opp. 15 ha prod. 6.500 druiven B MER 75% CS 25% 2e wijn Château Comte des Cordes