Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Gepubliceerd op 07-04-2017

Château Cru Claverie / Domaine du Petit de l'Eglise

betekenis & definitie

Bij de spoorbaan gelegen domein waarvan de Sauternes in goede jaren gekenmerkt wordt dor gekonfijt en gedroogd fruit en een behoorlijke zoetheid, met een lichte toon van nobele rotting.

eig. Claude Saint-Marc opp. 20 ha prod. wit 4.500 druiven W SEM 70% SAUV B 25% MUSC 5% 2e wijn Clos Fontaine overige wijn Clos Fontaine (AC Bordeaux rouge)