Château Beau-Séjour Bécot betekenis & definitie

Dat de wijn van dit château tot de topgroep van het district behoort, is niet te danken aan de perfect geoutilleerde, moderne cuverie, noch aan de rotskelders of het hoge aandeel nieuwe rijpingsvaten (een derde tot helft), maar aan zijn intrinsieke, onberispelijke kwaliteit. Een kwaliteit die alleen maar is toegenomen nadat Beau-Séjour Bécot in 1985 werd gedeclasseerd van premier-niveau naar grand cru classé en uiteindelijk weer promoveerde in 1996. Gewoonlijk openbaart de wijn zich via confitureachtig besfruit dat stevig verpakt zit in rokerig, toastachtig hout, flink wat alcohol en nobele tannines: een verrukkelijke combinatie van concentratie en complexiteit.

eig. Gérard en Dominique Bécot opp. 16,5 ha prod. 8.000 druiven B MER 70% CF 24% CS 6% 2e wijn Tournelle des Moines ov. wijndomein(en) Château La Gornerie (St-Emilion); Château Grand-Pontet (St-Emilion)

Gepubliceerd op 06-04-2017