Piper (fam. Piperaceae met omstreeks 600 soorten in tropische en sub-tropische streken, vooral Oost-Indië).
De steenvruchten van P. nigrum leveren de zwarte peper en in kokend water ontbolsterd de witte peper. P. wordt veel gebruikt bij de bereiding van verschillende spijzen, maar wordt tegenwoordig in de geneeskunde weinig meer aangewend.
