‘Eens bezorgde hij kant-en-klaar maaltjes tot diep in Australië – desnoods per vliegtuig. Nu begint chef-kok Chris Beverwijk als ecologische bezorgtraiteur in Nederland’, aldus de Volkskrant op 29 januari 2000. Beverwijk, chef-kok en eigenaar van Easy-Chef in Groningen, staat te boek als de eerste kant-en-klaar-maaltijdbezorger in Nederland die uitsluitend met biologische producten kookt. Zijn maaltijden worden online aangeboden en door een koeriersdienst in heel Nederland aan huis bezorgd.
Vergelijk bezorgeconomie.
