Rundvet is het door smelten verkregen vet dat aanwezig is in de vetrijke weefsels van de koe of stier.
Samenstelling: eiwit 0,5%; vet 98,2%; vocht 0,5%; verbrandingswaarde 9100 calorieën per kg.
Gepubliceerd op 05-12-2022
betekenis & definitie
Rundvet is het door smelten verkregen vet dat aanwezig is in de vetrijke weefsels van de koe of stier.
Samenstelling: eiwit 0,5%; vet 98,2%; vocht 0,5%; verbrandingswaarde 9100 calorieën per kg.
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
Wil je dit begrip toevoegen aan je favorieten? Word dan snel vriend van Ensie en geniet van alle voordelen: