Alikruik

betekenis & definitie

is een weekdier met een min of meer bolvormig slakkenhuis. Wordt veel op de schorren van Zeeland en in de Waddenzee gevangen. Speciaal in Frankrijk, België en Engeland — waarheen ze uitgevoerd worden — worden ze als lekkernij op dezelfde wijze als mosselen e.d. gegeten.