Robert Parker betekenis & definitie

(USA) Voormalig advocaat, thans wijncriticus met, hoe kan het ook anders met zo’n achternaam, een machtige pen. Van grote invloed op het koopgedrag in de Engelssprekende landen. Gevierd en gevreesd om zijn 'Parkerpunten' waarvan hij wijnen voorziet in zijn blad Wine Advocate.

Blijkt zelf een groot fan van 'grote wijnen’ met veel van alles: veel fruit, veel (getoast) hout. Deze gooien gewoonlijk dan ook hoge ogen. De wijn in kwestie raakt vervolgens subiet uitverkocht. Bijkomend voor- en nadeel: de prijs vliegt omhoog. Leuk voor de kasteelheer, vervelend voor de consument.

Uitdrukking: 'Deze wijn is Parkerised'. Wordt mee bedoeld dat producenten soms een speciale kleine hoeveelheid wijn maken (ook wel een 'Cuvée Parker' genoemd) als proefmateriaal voor de Grote Scribent. Boze tongen beweren dat de rest van de oogst vaak niets met deze wijn te maken heeft.

Laatst bijgewerkt 17-05-2017