Wijn & drank Encyclopedie

Jan Zellenrath (1979)

Gepubliceerd op 04-05-2021

Isabella

betekenis & definitie

Een zeer produktieve Amerikaanse druif die een tijdlang erg in aanzien stond, maar die nu alleen nog als mengwijn wordt gebruikt voor de produktie van mousserende wijnen in de staat New York. Blauw van kleur, geeft hij een bleekrode wijn met een üchte ‘wildsmaak’ en zonder eigen karakter.

Men treft hem helaas ook aan in het zuiden van Zwitserland onder de naam Americano.