In de Verenigde Staten is het 1/16 van de Amerikaanse standaardpint (0,568 1); in Groot-Brittannië duidt het het volume aan van een Engels ons water bij een temperatuur van 17° C en een luchtdruk van 760 mm. In het metriek stelsel correspondeert een Amerikaans ons met 2,957 cl en een Engels vloeibaar ons met 2,841 cl.
Het Amerikaanse ons weegt dus ca. 4% meer dan het Engelse ons.