Het Italiaanse synoniem voor de Appellation d’Origine Contrôlée. De Italianen kennen 2 gradaties: de Denominazione di Origine Controllata (gecontroleerde herkomstbenaming) en de Denominazione di Origine Controllata e Garantita (gecontroleerde en gegarandeerde = DOCG).
Sinds de doorvoering van de EGregeling voor tafelwijnen worden deze voor wat de Italiaanse wijnen betreft verdeeld in 2 categorieën, dé naamloze tafelwijnen en de tafelwijn met aanduiding van het herkomstgebied: vini con indicazione geografica - in het algemeen Vini Tipici genoemd. De laatste zijn onderhavig aan strengere kwaliteitseisen waarbij druiveras en afgebakend herkomstgebied zijn voorgeschreven.→ ITALIË