Junior Dokterswoordenboek

Arnoud van den Eerenbeemt (2010)

Gepubliceerd op 23-02-2017

junkfood

betekenis & definitie

Goedkoop gemaksvoedsel dat veel calorieën maar weinig nuttige voedingsstoffen heeft (uitspraak: DJUNK-foet).

In Nederland en België worden steeds meer (jonge) mensen dik. Dat komt door weinig bewegen en veel eten en snoepen. Een snelle, vaak vette hap kun je overal kopen: frites, hamburger, kroket, frikadel enzovoort. Zo eet je van een deel van je zakgeld je maag gemakkelijk vol. Snackbars en hamburgertenten zorgen er zo voor dat mensen dikker worden, al zeggen ze soms zelf van niet. Na je 14e jaar is het moeilijk je eetgedrag te veranderen. Dus als je op jonge leeftijd aan junkfood went, kom je later vaak moeilijk van die voorkeur af.