Aanzetten is het toevoegen van gist aan de wort om het eerste gistingsproces in gang te zetten.
Ook wel het enten met entgist genoemd. In veel gevallen gebeurt dit in de vorm van een giststarter.
Gepubliceerd op 12-01-2017
betekenis & definitie
Aanzetten is het toevoegen van gist aan de wort om het eerste gistingsproces in gang te zetten.
Ook wel het enten met entgist genoemd. In veel gevallen gebeurt dit in de vorm van een giststarter.
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
Wil je dit begrip toevoegen aan je favorieten? Word dan snel vriend van Ensie en geniet van alle voordelen: