witbrood
wit brood. brood dat vanbinnen wit is en bereid is uit fijngezeefd meel (bloem); wit brood; wittebrood. Voorbeelden: Naarmate het brood donkerder van kleur is, is er meer meel in verwerkt; zo bestaat volkorenbrood uit alleen meel. Voor witbrood wordt alleen bloem verwerkt. Uiteraard zijn voor het bakken van brood nog enige andere ing...