wijnalcohol
uit wijn gedistilleerde alcohol. alcohol die men uit wijn heeft verkregen door distillatie; uit wijn gedistilleerde alcohol. Voorbeelden: Wijnalcohol verkrijgt men door het distilleren van een wijn in een alembiek of distilleerketel tot 96 % Alc. http://www.denderstreekzuid.com/content/wegwijsinwijn/wegwijs09%20vinificatie%20van%2...
