visvlees
vlees van consumptievis. spierweefsel en vet van een vis dat geschikt is voor menselijke consumptie; vlees van consumptievis om op te eten. Voorbeelden: De graat geeft smaak af aan het visvlees, waardoor de forel een vollere smaak heeft. http://www.visbureau.nl/vissoorten.htm Tonijn wordt in moten gesneden of gefileerd. Zowel...
