Schapenvet
s.n., skiep(pe)fet (it), skieppesmoar (it).
Winkler Prins (1949)
schapentalk, dient bij goede bereiding als eetbaar vet. Vroeger echter door zijn onaangename geur en smaak alleen voor de kaarsenmakerij. Sm.pt. 44—45 gr. C. Gemiddelde samenstelling: 2 % myristinezuur, 30 % palmitinezuur, 25 % stearinezuur, 35 % oliezuur, 3 % linolzuur.
Gerelateerde zoekopdrachten
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
Wil je dit begrip toevoegen aan je favorieten? Word dan snel vriend van Ensie en geniet van alle voordelen: