Wat is de betekenis van prosecco / glera?

2015
2021-06-21
Romy Kooij

Wine & Wine Pairing Professional, Wine Writer

prosecco / glera

De officiële naam van dit Italiaanse witte druivenras is glera. De gelijknamige lichte, mousserende wijn Prosecco uit de regio Veneto heeft dit ras wereldberoemd gemaakt. De naam glera wordt pas sinds 2009 weer gebruikt, vanaf toen werd de naam Prosecco beschermd door een nieuwe DOCG- en de DOC-status. Prosecco heeft grote, lange trossen en kleine,...

Lees verder