Wat is de betekenis van prosecco / glera?

2024-03-29
Wine Lexicon

Romy Kooij (2015)

prosecco / glera

De officiële naam van dit Italiaanse witte druivenras is glera. De gelijknamige lichte, mousserende wijn Prosecco uit de regio Veneto heeft dit ras wereldberoemd gemaakt. De naam glera wordt pas sinds 2009 weer gebruikt, vanaf toen werd de naam Prosecco beschermd door een nieuwe DOCG- en de DOC-status. Prosecco heeft grote, lange trossen en kleine,...