Philipponnat
Pal ten oosten van Mareuil-sur-Aÿ, op de noordelijke oever van de Marne en het Canal Latéral, rijst een indrukwekkend steile wijngaard omhoog - op sommige stukken is de hellingsgraad 45 procent. Het is bovendien een van de heel weinige nog officieel geregistreerde, (gedeeltelijk) ommuurde akkers van de Champagne. Het Clos des Goisses, 5,5 hectaren...