Wat is de betekenis van oesterzwam?

...

v. (-men), steelzwam van de familie der plaatzwammen, komt voor op de stammen van loofbomen (Pleurotus ostreatus).

eetbare paddenstoel. beige, eetbare paddenstoel die een hoed in de vorm van een oesterschelp heeft en die in de Lage Landen zowel in het wild voorkomt als ook steeds meer voor consumptie gekweekt wordt; gewone oesterzwam. Naast de gewone oesterzwam bestaan er ook andere soorten oesterzwammen. Voorbeelden: Een paddenstoel die r...

oesterzwam - Zelfstandignaamwoord 1. Pleurotus ostreatus, een eetbare paddenstoel die meestal groeit op de stam van een loofboom Woordherkomst samenstelling van oester en zwam

(Pleurotus ostreatus), een steelzwam van de fam. der plaatzwammen; komt met kortgesteelde, 5-15 cm groote, schelpvormige, bruingrauwe vruchtlichamen op stammen van loofboomen voor.

...