lamsborst
borststuk van een lam. borst van een lam, gegeten als gerecht; borststuk van een lam. Voorbeelden: Lamsborst met been van ca 800 gram, ontvliesd. http://www.sjeef.eu/Nederlands/Recepten/Recept/rec0939.html Het vlees van de lamsborst wordt vrijwel altijd opgebonden als een rollade. http://www.smulweb.nl/recepten/1042703/Lam...