Wat is de betekenis van korenwijn?

jenever uit een granenmengsel. kleurloze, lichtgele of lichtbruine jenever met een alcoholpercentage van 38 procent, die men verkrijgt door vergisting van een mengsel van mout en verschillende granen zoals gerst, rogge en tarwe, meervoudige distillatie, toevoeging van kruiden en graanalcohol en vaak rijping in het vat. Is soms ook al in t...

korenwijn - Zelfstandignaamwoord 1. (drinken) een sterke drank met een hoger percentage moutwijn dan jenever ♢ Jenever is voor de massa, korenwijn is voor de fijnproever. Woordherkomst samenstelling van koren en wijn

m., zuivere gefiltreerde moutwijn.

m. (-en), alcoholische drank bereid uit moutwijn waaraan bij destillatie jeneverbessen zijn toegevoegd, zodat na nogmaals zuiveren een mildere alcohol wordt verkregen.