2019-10-16

Joseph Perrier

Joseph Perrier en Pierre-Nicolas Perrier zijn neven. De laatste staat aan de basis van wat Perrier-Jouët is geworden. Joseph Perrier sticht in 1825 zijn eigen champagnehuis. Heel bewust in Châlons-en-Champagne: geografisch in het midden van de toenmalige Champagne viticole en toch slechts 25 kilometer ten oosten van Épernay. Joseph Perrier is niet de enige die de zaken van hieruit doet. Jacquesson, nu in Dizy, heeft zich al eerder gevestigd in Châlons. Het is in die tijd een van de grootste...