Johan rudolf katz
Nederlands scheikundige (Amsterdam 30 Apr. 1880 - Boston (V.S.) 19 Apr. 1938), studeerde zowel scheikunde als medicijnen en behaalde in twee faculteiten een doctorstitel. Hij was privaat-docent in de biochemie te Amsterdam. Zijn onderzoekingen bewogen zich vnl. op het gebied van de colloidchemie, vooral van de zwelling en de eigenschappen van rubbe...