andere naam voor Cambrinus, legendarische koning van Brabant, die vele eeuwen geleden volgens een bron in de 8e eeuw het bier zou hebben uitgevonden. Wordt veelal afgebeeld zittend op een biervat, dikwijls met een bierpul in de hand. Zie ook: Cambrinus.

zie Cambrinus.

m. mythische vorst, uitvinder van het bier.

koning i/d Vlaamsche sage, die het bier zou hebben uitgevonden

Gambrinus - (ook Cambrinus) wordt door de bierdrinkers als hun patroon beschouwd. Sommigen zien in den naam een vervorming van Jan Primus, hertog van Brabant, omdat die Jan I als beschermer van het brouwersgild zou opgetreden zijn. Anderen willen een legendarischen vorst van Brabant tijdens Karel den Grooten de kunst van het bierbrouwen toedichten....

GAMBRINUS, m. legendarisch koning van Vlaanderen, aan wien de uitvinding van het bier wordt toegeschreven.

Gambrinus is de naam van een Vlaamsch koning, die tot het gebied der sagen behoort en voor den uitvinder van het bier wordt gehouden.