Domaine du Sable
Stevige, flink tannine bevattende wijn die wat tijd vraagt. Hij kan intens geuren (aardbeienjam, rijpe vruchten, hout, vanille) en in zijn vrij korte afdronk een pepertje hebben. eig. Joel Appollot opp. 1,1 ha prod. 600 druiven B MER 80% CF 10% CS 10% ov. wijndomein(en) Clos Haut Troquart (St-Georges-St-Emilion)
