Wat is de betekenis van Domaine de Bouillerot?

2024-04-26
Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Domaine de Bouillerot

Sinds 1935 is dit domein van vader op zoon overgegaan. De huidige generatie maakt een gedistingeerde Cuvée Passion, een 12 maanden op vat gelagerde Bordeaux Supérieur. De wijn biedt een behoorlijk brede smaak, adequate tannines, aardse tonen, fruit - en dat alles op evenwichtige wijze. De gewone rode, rosé en droge witte Bordeaux hebben eveneens ka...