Croquembouche
Een croquembouche is een grote, puntige toren die is opgebouwd uit soesjes en karamel. Het is een Frans gerecht dat veelal geserveerd wordt op bruiloften. De soesjes van de croquembouche zijn gevuld met room of crème en worden bij elkaar gehouden door karamel. De toren kan met verschillende dingen versierd en opgevuld worden. Soms overgiet men de...
