Wat is de betekenis van Château Tour de Collin?

2024-04-26
Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Château Tour de Collin

Deze wijn heeft niet alleen veel hout, toast en vanille, maar ook veel charme en een zeker rijpingspotentieel. Voordat men hem bottelt, ondergaat hij een vatrust van 8 a 12 maanden; een derde van de fusten is nieuw. Vroeger diende het château als meelfabriekje en observatiepost. eig. Denis Levraud opp. 15 ha prod. 7.500 druiven B MER 60% CS 30% MAL...