Wat is de betekenis van Château La Cabanne?

2024-04-23
Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Château La Cabanne

In grote jaren een krachtige, de mond breed met naplakkende tannine en aardse aroma's vullende wijn. De structuur wordt lichter, soepeler, meer open in normale jaren. Zo'n 40% van de rijpingsvaten is elk jaar nieuw. eig. Jean-Pierre Estager opp. 10 ha prod. 5.000 druiven B MER 92% CF 8% 2e wijn Domaine de Compostelle ov. wijndomein(en) Château Plin...